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19 juin 2010 6 19 /06 /juin /2010 12:26

Une recette toute simple et rapide à réaliser, à parfumer comme on veut avec l'arôme de son choix (ici biscuit speculoos). Idéale dans le cadre du régime Dukan.

 

Bouchees-Aromatisees.jpg

 

Pour 15 bouchées


Ingrédients :

 

- 1 oeuf

- 2 CS de fromage blanc 0%

- 1 CS de son de blé

- 2 CS de son d'avoine

- 1 CS de maizena

- 1 soupçon de levure

- 15 gouttes de l'arôme au choix

- 1 CS d'aspartame


Préparation :

 

- Mélanger joyeusement tous les ingrédients.

- Préchauffer le four à 180°C.

- Verser la pâte dans des moules à mini muffins

- Enfourner 25 minutes.

 

Bouchees-Aromatisees2.jpg

 

Notes :

 

- Je n'y ai pas goûté puisque ce n'est pas pour MON régime, donc difficile de vous donner mon avis...

- Néanmoins, la personne qui y a eu droit a apprécié. ça change un peu de pouvoir manger ce genre de gourmandises quand on fait Dukan...

- Juste une remarque, la croûte, rien à redire. Par contre, le fromage blanc rend un peu d'eau, ça fait que le fond des bouchées est un brin humide, ça peut surprendre.

- Le gros avantage, c'est que cette recette est déclinable à l'infini !

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Published by Nelly - dans Dessert
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commentaires

RiriColibri 24/06/2010 22:39


je tente demain, ça a l'air bien bon tout ça!


Nelly 25/06/2010 14:45



Tu me diras :)



stella 24/06/2010 20:35


merci pour l'idée... après 5 mois de Dudu je commence à en manquer !!!


Nelly 24/06/2010 21:07



Bonsoir Stella, merci pour ta visite qui me permet de découvrir ton joli blog ! Je viens de le mettre dans mon lecteur de flux, j'ai déjà repéré quelques recettes à concocter pour mon homme ! A
bientôt :)



Drinou 23/06/2010 13:45


Ca me donne l'eau à la bouche !


Christelle 23/06/2010 09:19


Pour le problème d'humidité, tu peux faire "égoutter" ton fromage blanc, dans une passoire fine tapissée d'une gaze (je fais avec une compresse stérile que je déplie)et que tu laisses un moment au
réfrigérateur. Mais tes bouchées sont quand même bien apétissantes...


veb 22/06/2010 22:30


Comme je ne veux pas être une tentatrice, demain je me ferais légère, légère (certes pas comme toi, mais au moins j'essaye) biz cordiale ma Nel