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15 mai 2010 6 15 /05 /mai /2010 14:27

On prend les mêmes et on recommence ? En même temps, vu que j'essaye de perdre en avance les kilos que je ne manquerai pas de prendre avec ce blog cuisine, vous allez avoir droit à pas mal de recettes light... Bref, j'ai repris la base des deux précédentes recettes, gardé la banane parce que la texture est top, j'ai rajouté de l'arôme de marron, fraîchement acheté et j'ai changé le format. Si si, ça suffit à mériter une nouvelle note, car le résultat est divinement aérien, et les 15 bouchées sont vite évaporées...

 

Bouchees-Banane-Marron.jpg

 

Pour 15 bouchées


Ingrédients :

 

- 1 banane

- 1 blanc d'oeuf

- 1cc de farine

- 10g de beurre à 15% de MG

- 1CS d'aspartame

- 1 pincée de cannelle

- 1 soupçon infime de levure

- 10 gouttes d'arôme de marron

 

Préparation :

 

- Battre le blanc en neige ferme.

- Ecraser la banane

- Mélanger la banane en bouillie avec le beurre, la farine, l'aspartame, l'arôme de marron et le soupçon infime de levure

- Ajouter le blanc en neige et l'incorporer délicatement

- Préchauffer le four à 180°C

- Verser la pâte dans des mini moules à tartelettes en silicone

- Enfourner 25 minutes

- Laisser refroidir quelques instants et déguster pendant que c'est encore chaud

 

Bouchees-Banane-Marron2.jpg

 

Bouchees-Banane-Marron3.jpg

 

Notes :

 

- C'est fondant, aérien, léger...

- J'ai adoré la petite odeur de marron chaud...

- Le résultat ressemble à des rondelles de banane. ça tombe plutôt bien...

- En points WW, ça fait toujours 1.5 :)

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commentaires

T

c'était sympa comme tout j'ai testé pour une collègue qui fait dukan du coup elle va adopter la recette


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G

Ces bouchées me tentent beaucoup !


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L

très sympa ton blog


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N


Merci ;) Au plaisir de te lire à nouveau !



H

Ces petites bouchées ont l'air délicieuses.. Bravo, ça donne envie !


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B

délicieux ma chère bonne soirée


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