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15 mai 2010 6 15 /05 /mai /2010 14:27

On prend les mêmes et on recommence ? En même temps, vu que j'essaye de perdre en avance les kilos que je ne manquerai pas de prendre avec ce blog cuisine, vous allez avoir droit à pas mal de recettes light... Bref, j'ai repris la base des deux précédentes recettes, gardé la banane parce que la texture est top, j'ai rajouté de l'arôme de marron, fraîchement acheté et j'ai changé le format. Si si, ça suffit à mériter une nouvelle note, car le résultat est divinement aérien, et les 15 bouchées sont vite évaporées...

 

Bouchees-Banane-Marron.jpg

 

Pour 15 bouchées


Ingrédients :

 

- 1 banane

- 1 blanc d'oeuf

- 1cc de farine

- 10g de beurre à 15% de MG

- 1CS d'aspartame

- 1 pincée de cannelle

- 1 soupçon infime de levure

- 10 gouttes d'arôme de marron

 

Préparation :

 

- Battre le blanc en neige ferme.

- Ecraser la banane

- Mélanger la banane en bouillie avec le beurre, la farine, l'aspartame, l'arôme de marron et le soupçon infime de levure

- Ajouter le blanc en neige et l'incorporer délicatement

- Préchauffer le four à 180°C

- Verser la pâte dans des mini moules à tartelettes en silicone

- Enfourner 25 minutes

- Laisser refroidir quelques instants et déguster pendant que c'est encore chaud

 

Bouchees-Banane-Marron2.jpg

 

Bouchees-Banane-Marron3.jpg

 

Notes :

 

- C'est fondant, aérien, léger...

- J'ai adoré la petite odeur de marron chaud...

- Le résultat ressemble à des rondelles de banane. ça tombe plutôt bien...

- En points WW, ça fait toujours 1.5 :)

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Published by Nelly - dans Dessert
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commentaires

talonshautsetcacao 12/06/2010 08:22


c'était sympa comme tout j'ai testé pour une collègue qui fait dukan du coup elle va adopter la recette


Guylaine 18/05/2010 00:08


Ces bouchées me tentent beaucoup !


liebon 16/05/2010 20:12


très sympa ton blog


Nelly 17/05/2010 15:13



Merci ;) Au plaisir de te lire à nouveau !



Heart Of Wild 16/05/2010 17:46


Ces petites bouchées ont l'air délicieuses.. Bravo, ça donne envie !


bouchra 16/05/2010 16:56


délicieux ma chère bonne soirée