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4 mars 2010 4 04 /03 /mars /2010 17:30

Gâteau à la banane

Voici un excellent exemple de cuisine téméraire... Une recette réalisée avec les moyens du bord, pour un résultat des plus sympathiques ! ça ne marche pas à tous les coups, mais prendre des risques, pardois, ça a du bon ^^
Gateau-A-La-Banane.jpg
Ingrédients :

- 2 bananes
- 2 CS de son de blé
- 4 CS de son d'avoine
- 1 yaourt nature 0%
- 2 oeufs
- 1/2 bouchon de rhum
- 2 CS sucre de canne
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1.5 CS maizena
- 4 CS farine

Préparation :

- Mixer les bananes
- Mélanger tous les ingrédients
- Préchauffer le four en chaleur tournante à 180°C
- Enfourner pendant 10 minutes.
- Baisser la température à 140° et laisser 40 minutes.

Note : Cette recette ne date pas d'hier, mais dans mon souvenir, on s'était régalés !
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Published by Nelly - dans Dessert
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commentaires

D
Demolite
06/03/2010 11:13
<br /> Salut Nelly,<br /> Du Rhum et de la banane il ne m'en faut pas plus pour attirer mon attention :)<br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nelly
06/03/2010 13:43
<br /> C'est vrai que ces deux ingrédients ensemble sont irrésistibles !<br /> <br /> <br />
S
sagweste
05/03/2010 15:04
<br /> j'ai vu du son d'avoine et de son de blé ds ma biocoop et je ne savais pas comment les cuisiner maintenant je saurais ;o))))<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nelly
06/03/2010 13:39
<br /> Merci Sagweste, maintenant je me souviens pourquoi j'avais fait ce cake ! C'est exactement parce que j'ai ces deux sons dans mes placards (merci les phases régime !) et que je ne savais pas comment<br /> les cuisiner que j'avais élaboré cette recette ! Bonne journée ! Bises<br /> <br /> <br />
Y
Yolande
05/03/2010 12:51
<br /> il me plait bien ton petit cake :)<br /> je note ta recette :)<br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nelly
06/03/2010 13:38
<br /> :) J'espère que tu auras l'occasion de le tester ou le revisiter ! Bonne journée Yolande !<br /> <br /> <br />
M
Maiwenn
05/03/2010 10:22
<br /> Te singrédients me plaisent beaucoup et ce cake est tout léger ! Bonne journée !<br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nelly
06/03/2010 13:37
<br /> Merci Maiwenn, bon week-end à toi :)<br /> <br /> <br />
A
Annellénor
04/03/2010 22:57
<br /> Huuuuuummmmmmmm !<br /> Une texture moelleuse à déguster avec une boisson chaude dans un canapé moelleux ... Je fais justes des projets pour le WE ! ;o)<br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nelly
06/03/2010 13:36
<br /> Bon week-end gourmand et reposant alors !<br /> <br /> <br />