750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
16 juin 2010 3 16 /06 /juin /2010 08:34

Une sauce au poivron prête en deux temps, trois mouvements pour agrémenter ses pâtes. Simple, rapide, savoureux...

 

Sauce-Poivron-Pates2.jpg

 

Pour 1 portion de pâtes

 

Ingrédients :

 

- 1 poivron

- 1 petit oignon

- 2 cc de crème légère 3% de MG

- aromates du sud

- basilic

 

Préparation :

 

- Faire cuire les pâtes et réserver.

- Mixer le poivron et l'oignon.

- Dans la casserole, verser le poivron, l'oignon, la crème, les aromates.

- Saisir puis ajouter les pâtes, cuire à feu doux 4 minutes et bien mélanger régulièrement.

- Au moment de servir, saupoudrer de basilic.

 

Sauce-Poivron-Pates.jpg

 

Notes :

 

- Pas besoin de saler si on utilise les secrets d'arômes plein sud de Knorr, ça l'est déjà suffisament

- ça sent divinement bon, ça donne un petit air estival à une banale assiette de pâtes, et c'est sans culpabilité, pas de beurre, ni d'huile...

Partager cet article
Repost0

commentaires

Z

Ca y est je l'ai testé! Donc sympa, enfin une recette bonne sur la blogosphère (vu toutes les recettes foireuses sur lesquelles je suis tombée). Par contre il manque un petit quelque chose pour
réhausser le goût, du piment peut être?....
Bises et merci pour ce partage, au moins je n'aurai pas jeté mes poivrons!


Répondre
N


Hello Zaza, merci beaucoup pour ton retour ! C'est une idée pertinente, ajouter du piment, je retesterai à l'occasion avec une touche épicée ! A bientôt :)



Z

Oh super il me reste un bout de poivron dans le frigo et je ne savais pas quoi en faire! Je vais donc tester ces pâtes ce soir je te dirais ce que ça a donné!


Répondre
R

oh celle là elle va me plaire^^


Répondre
N


Tout simple et très léger !



T

Des recettes comme j'aime... beau, bon rapide et à petit prix!
A très vite
TitANick


Répondre
C

HUmm, j'adore tes pâtes


Répondre