Kiwis en gelée de thé au citron

Je ne manque définitivement pas d'idées pour inventer des recettes light qui rentrent dans le cadre de mon régime. L'agar agar est devenu un précieux allié et me permet de tester de nouvelles choses bien sympathiques... Comme ces kiwis en gelée de thé au citron, pour 0 point WW !

Pour deux verrines de kiwis en gelée de thé au citron

Ingrédients :

- 2 kiwis

- 1 sachet de thé au citron

- 20cl d'eau

- 5 sucrettes d'aspartame

- 1/2 cuillère à café d'agar agar

- 7 gouttes d'arôme de kiwi (facultatif)

- 5 gouttes d'arôme de citron vert

Préparation :

- Mixer les deux kiwis épluchés.

- Faire bouillir l'eau (à la bouilloire ou micro-ondes).

- Y placer le sachet de thé et l'aspartame, laisser infuser.

- Verser le thé dans une casserole, chauffer sans bouillir.

- Ajouter le kiwis mixés.

- Bien mélanger puis ajouter l'agar gar.

- Laisser frémir 2 minutes en remuant régulièrement.

- Verser dans deux verrines et placer au frigo 2 heures minimum.

- Déguster bien frais !

Note :

- Rien à redire, un dessert très estival, rafraichissant, et.. léger !!!