Bouchées arômatisées

Une recette toute simple et rapide à réaliser, à parfumer comme on veut avec l'arôme de son choix (ici biscuit speculoos). Idéale dans le cadre du régime Dukan.

Pour 15 bouchées

Ingrédients :

- 1 oeuf

- 2 CS de fromage blanc 0%

- 1 CS de son de blé

- 2 CS de son d'avoine

- 1 CS de maizena

- 1 soupçon de levure

- 15 gouttes de l'arôme au choix

- 1 CS d'aspartame

Préparation :

- Mélanger joyeusement tous les ingrédients.

- Préchauffer le four à 180°C.

- Verser la pâte dans des moules à mini muffins

- Enfourner 25 minutes.

Notes :

- Je n'y ai pas goûté puisque ce n'est pas pour MON régime, donc difficile de vous donner mon avis...

- Néanmoins, la personne qui y a eu droit a apprécié. ça change un peu de pouvoir manger ce genre de gourmandises quand on fait Dukan...

- Juste une remarque, la croûte, rien à redire. Par contre, le fromage blanc rend un peu d'eau, ça fait que le fond des bouchées est un brin humide, ça peut surprendre.

- Le gros avantage, c'est que cette recette est déclinable à l'infini !