Bonjour !
Voici une recette que j'avais déjà proposé sur le blog de Plurielles, je crois, et qui devrait régaler les fans de chocolat (comme moi !).
Pour 1 cake
Ingrédients : - 2 pots de yaourt brassé 0%
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 3 oeufs
- 1 CS levure
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pot de chocolat amer non sucré (Van Houten)
Préparation : - Verser les yaourts dans une jatte.
- Ajouter l'huile et le sucre. Mélanger.
- Ajouter la farine, la levure, le sucre vanillé. Mélanger.
- Ajouter les oeufs, bien mélanger.
- Ajouter le chocolat, et une fois de plus, mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Préchauffer le four à 190°. Enfourner 45 minutes. Laisser refroidir.
Cette recette fonctionne aussi avec des yaourts natures. Par contre, je vous déconseille avec du fromage blanc, de mémoire, ça ne rend pas terrible...