Découvrez mes recettes de cuisine, revisitées ou inventées !
Voici une recette express, ultra simple à réaliser, et un vrai régal pour les soirs où on n'a pas vraiment le temps de cuisiner... Qui a dit qu'il fallait forcément se casser la tête pour apprécier son repas ?
Pour 3-4 steaks
Ingrédients :
- 2 steaks hâchés
- 1 poivron vert
- 1 oignon blanc
- 2 CS de sauce barbecue
- 2.5 CS de chapelure
- Sel, poivre
Préparation :
- Placer tous les ingrédients dans le bol de votre robot et mixer.
- Former 4 steaks.
- Faire cuire à la poêle et servir aussitôt.
Notes :
- ça fait un moment que j'ai cette recette en stock, mais j'en garde un excellent souvenir. C'est peut-être tout bête à faire, mais le résultat est savoureux, fondant en bouche...
- Avec des petits pommes de terre sautées à la poêle...
- Et ça change radicalement des steaks natures, dont on se lasserait vite...