Découvrez mes recettes de cuisine, revisitées ou inventées !
Avis aux adeptes du régime Dukan (et je sais qu'il y en a pas mal en cette période !), voici une recette très simple, au bon goût de pomme verte. Idéal en goûter ou dessert. Evidemment, ceux qui ne sont pas au régime ont aussi le droit d'en manger (et...
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On prend les mêmes et on recommence ? En même temps, vu que j'essaye de perdre en avance les kilos que je ne manquerai pas de prendre avec ce blog cuisine, vous allez avoir droit à pas mal de recettes light... Bref, j'ai repris la base des deux précédentes...
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La recette que je vous ai présentée mercredi, j'ai eu l'occasion de la refaire et de l'approuver à 1000%. Mais il est très difficile de se satisfaire d'une recette quand on sait qu'il existe un nombre infini de façons de la revisiter... Une pomme, un...
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Ceci est une gourmandise ultra légère. Si si, ça existe ! Et en plus, c'est un régal. Que dis-je... C'est une tuerie à 0% de culpabilité ! Pour 1 soufflé Ingrédients : - 1 banane - 1 blanc d'oeuf - 1cc de farine - 10g de beurre à 15% de MG - 1CS d'aspartame...
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L'association pavot et citron, quel délice ! J'ai réalisé ma recette en version mini cakes, mais pour le faire en cake "entier", il suffit de multiplier les proportions par trois et de passer le temps de cuisson à 40 minutes. Pour 15 mini cakes Ingrédients...
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Il y a des recettes sacrées... Celle-ci en fait partie, car c'est celle avec laquelle je me régale depuis que je suis toute petite chez mes grands-parents. Comme je viens d'investir dans un appareil à gaufres, je me suis empressée de demander la recette,...
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Autant, les cakes, je commence à maîtriser, autant l'art du cookie m'échappe encore totalement ! Et ce n'est pas cette tentative qui, à première vue, dira le contraire... Pourtant... En revisitant les Cookies Flocons D'avoine et Chocolat de Nathalie (Cuisiner...
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Pour ce cake chocolat banane, je suis partie du cake banane-chocolat version santé d'un blog que j'adorais mais qui n'est plus mis à jour depuis un moment, Home Made With Love, et je l'ai un peu arrangé à ma sauce. Je l'avais déjà tenté (n'importe comment)...
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Pour une bonne quinzaine de bouchées Ingrédients : - 60g de farine - 60g de sucre (blond) - 60g de beurre (15% de MG) - 1 oeuf - 1/4 de sachet de levure - 1 micro pincée de sel - 10g de miel - 50g de pomme - 2 petites pincées de sésame Préparation : -...
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Je réfléchissais en vain à une recette de carrot cake lorsque Casse-Bonbec m'a parlé des cupcakes à la carotte d'Evanounette. Et là, ça a enfin fait tilt dans mon cerveau de blonde ! Ni une ni deux, j'ai concocté ma propre recette et ça a donné de savoureux...
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